残り物野菜おつまみ!!チンジャオロース♪
彩蘭娘 @cook_40034953
中途半端に残ってしまった野菜達・・・どぉしようか迷っていたらこれ!!超簡単に１品出来ました（＾＾）
このレシピの生い立ち
中途半端に残ってしまった野菜はなかなか使う時を逃してしまって気がついたら冷蔵庫でしなしなに・・・っというのがいつもの私です。
元々パパが中華が好きなので、残り野菜が簡単に酒のつまみになりました。
残り物野菜おつまみ!!チンジャオロース♪
中途半端に残ってしまった野菜達・・・どぉしようか迷っていたらこれ!!超簡単に１品出来ました（＾＾）
このレシピの生い立ち
中途半端に残ってしまった野菜はなかなか使う時を逃してしまって気がついたら冷蔵庫でしなしなに・・・っというのがいつもの私です。
元々パパが中華が好きなので、残り野菜が簡単に酒のつまみになりました。
作り方
- 1
すべての野菜を千切りにします。
- 2
フライパンに油を入れ熱し、その中にベーコンを入れます。ベーコンに色がつきだしたら野菜を入れ炒めます。
- 3
野菜にまんべんなく火が通ったら塩・こしょうをし混ぜ、酒・しょうゆを入れ軽く炒めたら完成（＾＾）ｖ
コツ・ポイント
少ない分量なので、醤油を入れたら焦げやすくなります。サッといためるだけにしてくださいね（＾o-）
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