豚肉☆とろろ鍋
はなはーな @cook_40034962
寒い日にオススメ。
とろろをい～っぱいのせるとほかほかトロトロで最高！
見た目はイマイチですが味はほしょうします～。
このレシピの生い立ち
以前テレビで似たような料理を見て、食べたくなって作りました。テレビでは鶏肉を入れていたのですが、豚肉好きなんで豚肉で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
長いもはすりおろし、だし汁に◎をいれて煮立たせる。
- 2
スライスしたにんにくを入れてから、豚肉以外の材料を鍋に入れる。
- 3
材料に火が通ったら、鍋にとろろをどば～っとまわしかける。
- 4
豚肉は食べながら、順次投入していきます。
とろろを絡めて召し上がれ～。柚子コショウをつけて食べるとさらに美味です！
コツ・ポイント
だしはお好みで濃さを調整してください。
鍋に入れる食材は、寄せ鍋に入れるものなら大体大丈夫だと思います。
〆はうどんがオススメです。
リアクション
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17499723
