作り方
- 1
準備:・はんぺんを1cm位に切っておく。
・鬼すだれをぬれ布巾で拭いておく。
・オーブンを180度にしておく。 - 2
材料を全部ミキサーに入れ混ぜる。
- 3
天板にオーブンシートを敷き2を流し、180度で15分位焼く。
- 4
焼けたら、鬼すだれの上に焼き色が付いた面を上に置く。
- 5
手前2/3くらいまで2,3箇所浅い切り目を入れて巻き始め、とじ目を下にして充分覚ましてから切る。
- 6
2011年正月A子作
コツ・ポイント
ガスオーブンの場合は160度に設定。
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