ル・クルーゼでご飯

rei-soleil
rei-soleil @cook_40038770

私にとって今年はル・クルーゼ元年。
24センチの浅めの鍋で作りました。
このレシピの生い立ち
昨日、ル・クルーゼを買ったので。
添付の説明書を参考にしました。

ル・クルーゼでご飯

私にとって今年はル・クルーゼ元年。
24センチの浅めの鍋で作りました。
このレシピの生い立ち
昨日、ル・クルーゼを買ったので。
添付の説明書を参考にしました。

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材料

白米3合分
  1. 白米 3合
  2. 560mlくらい

作り方

  1. 1

    白米をとぎ、30分くらい水に浸しておきます。

  2. 2

    鍋に米と水を入れ火にかけます。
    (IHなので4の火加減で始めました。)

  3. 3

    沸騰したら2の火加減にして10分炊きます。
    (沸騰したら鍋の本体とふたの隙間からお湯が吹き出てきました。)

  4. 4

    その後、火からおろし15分~30分蒸らします。

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rei-soleil
rei-soleil @cook_40038770
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料理嫌いの主婦に料理好きの旦那。出産後、お酒がのめなくなり。。とほほ。化学調味料をなるべく使わずやさしい味を楽しんでます。
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