揚げ油をきれいに漉す方法

Name: 揚げ油をきれいに漉す方法
Yield: 1回分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 揚げ物油 適宜; コーヒーフィルタ 1枚; ふた付きマグカップ 1つ

トムラウシ @cook_40039029

首を左に傾けてご覧下さい。（＾＾；
このレシピの生い立ち
めったに揚げ物をしない我が家。専用オイルポットはありません。私のアイディアです！（＾-＾）ｖ　これをご紹介したいばかりに今年初めての揚げ物を作っちゃいました。

揚げ油をきれいに漉す方法

トムラウシ @cook_40039029

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材料

1回分

揚げ物油適宜
コーヒーフィルタ 1枚
ふた付きマグカップ 1つ

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作り方

1
マグカップの口にコーヒーフィルターをセットして、油をそっと注いで漉す。
2
我が家の蓋付マグカップです。

コツ・ポイント

熱いうちに漉しましょう。油は炒め物などに転用して早めに使い切りましょう。

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つくれぽ

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トムラウシ @cook_40039029

2008/03/02 23:03に公開

1962年生。山と酒と料理をこよなく愛す。2023年10月以降のブログ活動移住先は　https://note.com/tomuraushi_cp2023年09月迄のクックパッドブログの保存場所は　https://tomuraushi-cp5.blog.jp/トップの写真はトムラウシ山のナキウサギです。トムラウシ山は5回登頂しました。（*＾-＾*）

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