と～っても簡単♡ごまのチュイール
しおりのテーマ @cook_40035283
混ぜて焼くだけ。と～っても簡単にできるんです～♪ごまがた～っぷりで・・・さくさく 美味しいんです♡生クリームなしでも作れます！（工程⑥⑦⑧追記しました＾＾）
このレシピの生い立ち
お料理教室で教えていただいたものを、ゴマたっぷりにアレンジしました。と～っても簡単で娘でも作れたので紹介しました。
アプリでひらく作り方
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●をボールに入れてよく混ぜます。
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生クリームを一肌くらいに温め、①に加えてよく混ぜます。
- 3
ラム酒（なければぶランディーでもＯＫ）を加えてよく混ぜます。
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- 4
天板にオーブンシートを敷き、スプーンで生地を置いていきます。
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- 5
160℃のオーブンで約15分くらい、色づくまで焼きます。(我が家のオーブンは500Ｗです。焼き時間は調整して下さい）
- 6
【追記】 ⑦⑧は生クリームを使わないで作る方法です。卵白無塩バターで代用できます。
- 7
卵白2個分・無塩バター40ｇ・砂糖65ｇ・薄力粉35ｇ・白ゴマ30ｇ・黒ゴマ30ｇ・粉はふるって、バターは溶かして、卵白は室温に戻して。ボウルに卵白を入れて、砂糖を加えて 泡だて器でまぜまぜ。
- 8
ふるっておいた薄力粉と、溶かしバター（一肌の温かさ）を加えて混ぜ、ゴマを加えてしっかり混ぜます。
後は、工程④⑤同じです。
じんばろさんが生クリームなしで作ってくれました。 - 9
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20.6.3みなさんのおかげで話題入りする事ができました♡ﾎﾝﾄにどうもありがとうございます<(_ _)>
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コツ・ポイント
難しい事は、何もありません。計量して混ぜるだけの簡単お菓子です。 生地を天板に置くとき、厚くなりすぎると焼きむらができるので、全体を均一に薄ーくしてくださいね。
リアクション
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