フランス人直伝！！ねぎトマサラダ
マイマイ食堂 @cook_40035799
料理好きのフランス人の友達から教わったレシピです。ねぎドレッシングがめちゃウマ☆ 写真は倍量っていうか、大量…
このレシピの生い立ち
フランス人の友達が、バーベキューのときに作ってくれたサラダです☆本当はワインビネガーやオリーブオイルなんかを使うんだろうけど、バーベキュー直前に日本の普通のスーパーで材料調達したもんで、すし酢にサラダ油です（＾＾；）
それでもすっごく美味しい！他のサラダやお料理にも、十分使えちゃいそうです♪
フランス人直伝！！ねぎトマサラダ
料理好きのフランス人の友達から教わったレシピです。ねぎドレッシングがめちゃウマ☆ 写真は倍量っていうか、大量…
このレシピの生い立ち
フランス人の友達が、バーベキューのときに作ってくれたサラダです☆本当はワインビネガーやオリーブオイルなんかを使うんだろうけど、バーベキュー直前に日本の普通のスーパーで材料調達したもんで、すし酢にサラダ油です（＾＾；）
それでもすっごく美味しい！他のサラダやお料理にも、十分使えちゃいそうです♪
作り方
- 1
酢、サラダ油、砂糖をしっかり混ぜておく。出来れば砂糖のザラザラが残らないように。
- 2
青ねぎは小口切りにして、1に加え混ぜる。
- 3
トマトはくし型に切り、ピーマンは薄くスライスする。
- 4
トマトとピーマンを合わせたものに、2のねぎドレッシングを加え、全体を良く混ぜて、出来上がり☆
コツ・ポイント
酢とサラダ油と砂糖の割合は１：１：１で簡単♪ 想像ですが、このドレッシングに炒りゴマを加えても合うと思います（＾＾）
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