作り方
- 1
水を沸騰させます。沸騰したら片栗粉以外の材料を全て入れます。
- 2
1をぐらぐらと沸騰させ、一度火を止めます。
- 3
片栗粉を同量の水でよく溶いてから2に入れます。かき混ぜながら入れてください!
- 4
そのままかき混ぜながら中火にかけます。ふつふつ煮、火を止め、出来上がりです!
コツ・ポイント
鶏がらスープはYOUKI、オイスターソースは味の素です。メーカーによって塩気が異なると思います。味を見ながら塩の量を調節してください!
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