豚肉の生姜焼き

はるひめママ
はるひめママ @cook_40039388

甘辛いタレが食欲をそそります。
こどもも大好きです☆
このレシピの生い立ち
甘党の夫に合わせて味付けしたら、あまり肉を食べない娘がパクパク食べてくれました。

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材料

3人分
  1. 生姜焼き用豚肉 10枚
  2. ☆しょうゆ 大さじ4
  3. ☆砂糖 大さじ2
  4. ☆すりおろししょうが 小さじ3
  5. ☆すりおろしにんにく 小さじ1
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜてタレを作り、肉を15分くらい漬けておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、肉を焼いていく。
    このとき、タレをからめながら焼くと味がしっかり付きます。

  3. 3

    肉が焼けたら完成☆

  4. 4

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レシピ作者

はるひめママ
はるひめママ @cook_40039388
に公開
8歳の娘と6歳の息子と4歳の娘の3児のママです☆こどもたちもたくさん食べるようになり、「おかわり!」と言われることが増えてきました。「こどもと楽しいごはん」をテーマに日々奮闘中です!
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