あまからジューシー＊手羽先唐揚げ
＊peace＊ @cook_40039507
安い手羽先で、うまうまおつまみ♪
本格メインにも☆
ブラックペッパーでアクセントを！
このレシピの生い立ち
手羽先好きの旦那ｻﾏへ簡単おつまみ♪
メインにも＼(^o^)／
あまからジューシー＊手羽先唐揚げ
安い手羽先で、うまうまおつまみ♪
本格メインにも☆
ブラックペッパーでアクセントを！
このレシピの生い立ち
手羽先好きの旦那ｻﾏへ簡単おつまみ♪
メインにも＼(^o^)／
作り方
- 1
油がはねないように、手羽先の水分をキッチンペーパーで拭き取っておく。
- 2
フライパンにこんな形で並べると、綺麗にムラなく揚げあがります♪
片面５分くらいの割合でカラリと揚げ、油をきっておく。 -
- 3
別のフライパンに、＊の分量を煮立たせて、揚げた手羽先をからめる。
- 4
タレがからまった手羽先にブラックペッパーをふりかけ、お皿に重ねる。
タレがあまったらトロリと上からかけてもＧｏｏｄ☆
コツ・ポイント
写真はブラックペッパーのみですが、胡麻をかけてもおいしいです♪
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