おさかなソーセージともやしのカレーサラダ

♪☆マロン☆♪'s cooksnap of when they made おさかなソーセージともやしのカレーサラダ.
ままぽんぽん
ままぽんぽん @cook_40039972

簡単に作れるカレー味の美味しいサラダです(^-^)v
このレシピの生い立ち
おさかなソーセージを使って、一番ピッタリのサラダを考えてみました(^-^)v

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材料

  1. おさかなソーセージ １本
  2. もやし １/２袋
  3. きゅうり １本
  4. プチトマト ４個くらい
  5. マヨネーズ 大匙３
  6. カレー粉 小匙１/２
  7. 塩 少々
  8. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    もやしは容器に入れて電子レンジで３分チン♪ざるに上げて水分をよく切って軽く塩コショウをしておきます。

  2. 2

    おさかなソーセージは縦を半分に切り、半月に薄く切ります。きゅうりは薄く輪切りにして塩少々振っておきます。

  3. 3

    大き目のボウルにマヨネーズとカレー粉を入れてよく混ぜておきます。

  4. 4

    ③の中によく水分を切ったもやしお魚ソーセージと水分を絞ったきゅうりを入れて混ぜ合わせてプチトマトを乗せてできあがりです♪

  5. 5

コツ・ポイント

もやしを電子レンジから出したら、熱いうちにざるに上げて塩コショウ少々振ってそのまま水分を切ります。（お水をかけてしまうと、水っぽくなってしまいます、）

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レシピ作者

ままぽんぽん
ままぽんぽん @cook_40039972
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お菓子作りが大好きな主婦です・・☆ いろいろなお料理やお菓子を楽しんで作っていけたらいいなぁ(o^-^o)
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