うどん、そばのだし-レシピのメイン写真

うどん、そばのだし

ユズマリ
ユズマリ @cook_40040129

覚書です
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを参考にやっと理想の味になりました。覚書です。

うどん、そばのだし

覚書です
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを参考にやっと理想の味になりました。覚書です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 無添加ダシの素 1/2本〜1本
  2. 薄口醤油 大2
  3. 濃口醤油 大1
  4. 小2強
  5. みりん 大1.5
  6. 800cc

作り方

  1. 1

    すべて鍋に入れて沸騰させる

コツ・ポイント

シラスや油揚げを入れるとよい

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ユズマリ
ユズマリ @cook_40040129
に公開
30歳で二歳の男の子がいます。料理やお菓子作りが大好きです!最近はホームベーカリーを買い、パン作りにハマっています。不器用で失敗も多いですが、めげずに頑張ってます☆
もっと読む

似たレシピ