お正月に！伊達巻♪FPとオーブンで簡単！
かんざきあつこ @cook_40040013
フードプロセッサーでウィーンと混ぜたら後はオーブンで焼くだけ！
手作りだと好きな甘さに出来るのが嬉しい♪
このレシピの生い立ち
おせちに入れるために作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全て、フードプロセッサーに入れて滑らかになるまで撹拌する。
型にオーブンシートをぴったり敷いておく。 - 2
型に１を流し込みトントンと底面を叩きつけて気泡を消し、200度に予熱したオーブンで15分焼く。※焦げ目が足りなければ調整
- 3
温度を160度に下げて10分ほど焼いて取り出す。
- 4
焦げ目のついた面を下にして“巻きす”でしっかり巻いて輪ゴムで止め、上からラップをして冷ます。
コツ・ポイント
＊熱いうちに巻いて下さい。
＊冷めるまで“巻きす”を外さないこと。
＊塩入りのインスタントだしを使用の場合、塩は不要。
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