たっぷりのお湯が沸いたら、塩を入れてパスタをゆでる。
具を準備しておく。

パスタをゆでている間に、フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを炒めて、香りが出たら具を炒める。

具が炒まったら、弱火にして、牛乳・生クリーム・コンソメ・塩こしょう・黒こしょうを入れ、均一に混ぜる。

スライスチーズを手でちぎりながら入れて、溶かす（弱火）。

ゆでたパスタをフライパンに入れて、全体に絡ませる。よく絡めたら、出来上がり！