きゅうりのヨーグルトサラダ

ももんがもも @cook_40031463
甘くないおやつ代わりにも。さっぱり風味でこれからの季節にオススメ。
このレシピの生い立ち
むか~し持ってた料理本で見て作ったことがあったのですが・・・なんか色々材料がいって面倒だった&味が思ってたのと違ったので、いつのまにやらマヨネーズ・からし入りできゅうりだけ、にしてしまいました。。
きゅうりのヨーグルトサラダ
甘くないおやつ代わりにも。さっぱり風味でこれからの季節にオススメ。
このレシピの生い立ち
むか~し持ってた料理本で見て作ったことがあったのですが・・・なんか色々材料がいって面倒だった&味が思ってたのと違ったので、いつのまにやらマヨネーズ・からし入りできゅうりだけ、にしてしまいました。。
作り方
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きゅうりは洗って水気を拭き輪切り(食べやすい大きさ)に。軽く塩もみしても食べやすいです。器に入れ、調味料全て混ぜて出来上がり。あればパセリなどかけても。
コツ・ポイント
好みでからし→レモン少々、などでもっとさわやかアレンジ。
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