家にあるもので、お花畑ちらし寿司

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まりんごっこ
まりんごっこ @cook_40031431

お家にあるもので、可愛いちらし寿司が出来ました～　　
(ノ∀`♥)
このレシピの生い立ち
COOKPADで動物型のモニターが当たったので、5月にあるレシピコンテストのテストレシピとして作成しました。
作りながら、いろいろ訂正部分が出てきたので、これから訂正＆再考案していく予定ですd('ω`)

キャラ弁を見習って、買い物に行かずに冷蔵庫にあったものだけで作りました（n‘∀‘)
難しいね～( ´；ω；｀)ｩｯ...

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材料

1人前
  1. ご飯 1杯分
  2. 魚肉ソーセージ 小1本
  3. ピーマン 1個
  4. スライスチーズ 1枚
  5. 甘酢 （酢大1、砂糖小1）
  6. ケチャップ 大1/2
  7. 錦糸玉子 1/2個分
  8. レタス 2枚
  9. 大葉 2枚
  10. ゴマ 数粒

作り方

  1. 1

    スライスチーズとピーマンは型抜きして、あまった端は細かく刻む。
    魚肉ソーセージは❤を作り、あまったものは細かく刻む。
    レタスと大葉は千切りにする。
    プチトマトは2等分にする。

  2. 2

    型抜きしたスライスチーズに、ごまで顔を作る。（←お好みで）

  3. 3

    ご飯に甘酢とケチャップを混ぜ、チーズ・ピーマン・魚肉ソーセージを細かく刻んだものも合わせる。
    ご飯茶碗につめて、さかさまにしてお皿に山を作る。

  4. 4

    ご飯の周りに、錦糸玉子、レタス、大葉バランスよく配置し、型抜きしたチーズ・ピーマン、プチトマト、❤の魚肉ソーセージを盛り付ける。
    満足いく出来上がりになったら完成(*´艸`*)

  5. 5

    ※これが、当たった動物型です♪

コツ・ポイント

元々は、甘酢だけでしたが、チーズを目立たせたくてご飯に赤い色をつけました。
私は甘酢＋ケチャップで味付けをしましたが、普通に炒めてケチャップライスにしてもいいと思います。

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レシピ作者

まりんごっこ
まりんごっこ @cook_40031431
に公開
美味しいものが大好きです。食べに行くのも、作るのも大好き♡ベーシックなお料理も好きだけど、、色々な味や組み合わせにも挑戦していきたいと思います。好きな食材は、納豆・アボカド・豆苗・豆乳・お野菜全般〜。ほぼ毎日晩酌&夜は炭水化物を控える生活をしているので、サラダ系やお野菜中心のレポが多いです♡毎日ごはんを美味しいと食べてくれる旦那様とめぐり逢うが目下の目標♡♡
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