レンジdeデコポンの皮ジャム
リスのしっぽ @cook_40029124
デコポンを食べた時に残った皮をジャムにしてみました。
レンジで作るジャムなので、簡単です。
このレシピの生い立ち
腹ペコ助さんの以前の日記で気になり、色々アドバイスをいただき出来たジャムです。鍋で作っていたのですが、今回は、レンジで作ってみようと思い、作ってみました～♪ペコ助さん、この場を借りて、「色々アドバイス、どうもありがとうございます。」
レンジdeデコポンの皮ジャム
デコポンを食べた時に残った皮をジャムにしてみました。
レンジで作るジャムなので、簡単です。
このレシピの生い立ち
腹ペコ助さんの以前の日記で気になり、色々アドバイスをいただき出来たジャムです。鍋で作っていたのですが、今回は、レンジで作ってみようと思い、作ってみました～♪ペコ助さん、この場を借りて、「色々アドバイス、どうもありがとうございます。」
作り方
- 1
デコポンの皮は、良く洗って、キッチンペーパーなどでふき、皮の白い部分をスプーンなどで削り取って取り除きます。（白い所は、苦いので）
- 2
厚さは、1㎜程にスライスをして、耐熱容器に入れて、砂糖を加えて混ぜて、ラップをして、500Ｗのレンジで様子を見ながらチンをします。
- 3
砂糖が溶けて、あめ状になってきたら、取り出し、かき混ぜます。味見をして、お好みの甘さに調節をしてくださいね。
- 4
お好みの味に仕上がったら、瓶などに入れて、くださいね。
-
- 5
2015.2.11(wed)
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cookpadさんありがとうございます
コツ・ポイント
ジャムの甘さは、お好みに合わせて調節してくださいね。
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