手作りパン粉で揚げる お魚のフライ♪

ぷちmama
ぷちmama @cook_40031727

買ったパン粉よりサクサクしてとっても美味しいです♪
うちはパパが5枚、子供も3枚食べちゃうほどの人気メニューです(^_^)v
このレシピの生い立ち
パン粉がなくなったので作ってみました。

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材料

3人分
  1. お魚(めぎす) 6本
  2. パン 6枚切り1枚

作り方

  1. 1

    食パンを少し焼いてミキサーにかける。

  2. 2

    魚は開いて両面塩コショウをし、小麦粉、溶き卵、1のパン粉をつける。

  3. 3

    あとは食べる前に揚げるだけ♪

コツ・ポイント

パンは少し焼くと香ばしくなります。

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レシピ作者

ぷちmama
ぷちmama @cook_40031727
に公開
大好きな家族のためになるべく手作りをと頑張る2児のママです。野菜大好き!甘いもの大好き!まだまだ未熟ですが田舎料理も紹介できるように頑張ります(^_^)v
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