普通にポーチドエッグ！！
natuki1994 @cook_40033044
作るのちょっと大変だけど 黄身が半熟になっていたときはめっちゃ幸せ～♪♪ 凝ってそうに見えて実はそうでもないのよね（（笑
このレシピの生い立ち
本で見てずっと前から作りたかので・・・。とっても簡単でよかった～！
ケチャップがちょっとグロいかも？許してちょ（；ﾍ；人）
普通にポーチドエッグ！！
作るのちょっと大変だけど 黄身が半熟になっていたときはめっちゃ幸せ～♪♪ 凝ってそうに見えて実はそうでもないのよね（（笑
このレシピの生い立ち
本で見てずっと前から作りたかので・・・。とっても簡単でよかった～！
ケチャップがちょっとグロいかも？許してちょ（；ﾍ；人）
作り方
- 1
小さめの鍋に水300mlを入れて火にかけ、酢と塩を入れて静かに煮立たせます。
- 2
器に卵を割りいれ鍋に静かに入れます。
箸を使って卵白を寄せ卵黄を包みます。 - 3
そのまま３分ほどゆでます。ケチャップ、コロコロサラダと共に皿に盛ります。
コツ・ポイント
とにかく卵を入れてからはスピード勝負！早くしないと卵白が固まっちゃうので 注意です！あと、小さめの鍋でしないと卵白が広がります！
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