レモンマフィン
iano @cook_40030364
ホットケーキミックスを使うから、とっても簡単☆レモンの香りがさわやかな、品のあるマフィンになりました♪
このレシピの生い立ち
レモンの風味を生かした、簡単で美味しいおやつを考えました。
レモンマフィン
ホットケーキミックスを使うから、とっても簡単☆レモンの香りがさわやかな、品のあるマフィンになりました♪
このレシピの生い立ち
レモンの風味を生かした、簡単で美味しいおやつを考えました。
作り方
- 1
オーブンを１９０℃に温めておく。バターを溶かし、マフィンの容器に塗る。ボウルに、卵・牛乳・蜂蜜・余ったバターを入れ泡だて器でよく混ぜる。
- 2
ホットケーキミックスを加え、ゴムベラで切るように混ぜて馴染んだら、容器に入れて１９０℃のオーブンで２５分焼く。
- 3
焼けたら、１個につきレモン汁を小１ずつかけて、グラニュー糖をふる。
-
コツ・ポイント
マフィンの容器には、半分位の高さまで生地を流し込んで焼きます。グラニュー糖は大胆にのせても美味しいですよ♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単♪ はちみつレモンマフィン 簡単♪ はちみつレモンマフィン
HMを利用して作るのでとっても簡単☆ 1時間位で出来ちゃいます。レモンの香りとほんのり甘いはちみつが美味しいマフィンです
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17507593
