ベーコンとネギの和風パスタ

hodakaya @cook_40030785
和風だしを使って、簡単和風パスタです。Wネギは和風だしにぴったり。最後に入れるバターがこくをプラスしてGOOD!
このレシピの生い立ち
献立に悩んだ時や急ぎの時に大助かりのパスタ。たまには和風も食べたい。そこで、我が家で常備している「創味のつゆ」を使って簡単和風パスタに。息子の大好物です。
作り方
- 1
ベーコンは1cm幅に切り、玉ねぎは薄くスライスし、万能ネギは3cmの長さに切る。
- 2
スパゲティをゆでる。
- 3
ゆでている間に、具を炒める。フライパンにベーコンと玉ねぎを入れ炒める。万能ネギを加え、塩・コショウし、スパゲティの茹で汁を大さじ2加え、和風だしを加えてざっと混ぜる。
- 4
ゆであがったスパゲティのお湯を切り、3に入れ、バターも加える。だしがよくからむように混ぜ合わせる。お皿に盛って出来上がり。
コツ・ポイント
最後のバターはこくがでるので、ぜひオススメです。具は、冷蔵庫にあるもの何でもいいのですが、子供がベーコンが大好き。ほうれん草やきのこもGOODです。
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