定番＊油揚げのツナマヨチーズ焼き♪

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くんすけ
くんすけ @cook_40025202

定番すぎかも！？ 我が家の簡単おつまみです。
焼きたてのアツアツ、サクサクをどうぞ～♪
2010.5.23写真変更
このレシピの生い立ち
簡単に出来るお酒のおつまみを作りたくて。

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材料

2人分
  1. 油揚げ 1枚
  2. ※ツナ 1缶
  3. ※長ねぎ 1/4本
  4. ※白ゴマ 小2くらい
  5. ※マヨネーズ 適量
  6. ※醤油 適量
  7. とろけるチーズ スライスなら2枚
  8. 万能ネギ お好みで
  9. 七味とうがらし お好みで

作り方

  1. 1

    ※をまぜあわせ、お好みの味に。長ねぎはみじん切り。醤油は少なめの方がおいしい・・・。小さじ1/2弱でいいと思います。
    食べるときにかけるので♪

  2. 2

    フライパンに分量外のごま油を少なめに引き、油揚げをカリカリに焼く。
    焼きあがったら、４等分（長い辺を）にして、耐熱皿（か天板にクックパー）に並べる。1を均等に盛り付け、とろけるチーズを乗せて、チーズがとろっとなるまでトースターで♪

  3. 3

    きざんだ万能ネギと、七味をかけたら出来上がり！
    アツアツに醤油をかけてどうぞ～♪

  4. 4

    餃子の皮バージョン。これもなかなか・・・♪
    醤油をかけずに食べたくて、元のツナに気持ち多めに醤油を・・・あっ、ネギ忘れた～＾＾；

  5. 5

    2010.8.21話題入りすることができました！ありがとうございます。

コツ・ポイント

油揚げをあらかじめカリカリに焼いておくことです。
パリッ、トロッ、サクサク！な食感でお酒が進みます～♪

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つくれぽ (19)

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レシピ作者

くんすけ
くんすけ @cook_40025202
に公開
中3の娘の母です。吹奏楽部です。娘に「食の楽しみ、食卓を囲む幸せを伝えよう」がモットー。趣味はお酒♪♪ほろ酔い愛好会　会員Ｎｏ．7（会長：土曜日の朝さん）すっとこどっこい神の会　６号（会長：ちわここさん）超のんびりキッチンですが、どうぞよろしくお願いします。
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