簡単♪きゅうりとらっきょうの和え物
博多のあん @cook_40028364
古漬のらっきょうがたくさん余っているときの消化対策レシピです。サラダ感覚で。
このレシピの生い立ち
親戚からたくさんらっきょうをもらって消化しきれずにいたとき作っていたレシピの忘備録です。
簡単♪きゅうりとらっきょうの和え物
古漬のらっきょうがたくさん余っているときの消化対策レシピです。サラダ感覚で。
このレシピの生い立ち
親戚からたくさんらっきょうをもらって消化しきれずにいたとき作っていたレシピの忘備録です。
作り方
- 1
きゅうりは斜め薄切りにして千切りにする。
らっきょうもきゅうりと同じ太さの千切りにする。 - 2
ボール(ビニール袋)にきゅうりとらっきょうを入れ、手で軽くもみながら混ぜる。
- 3
しばらく置き、きゅうりがしんなりしたら、水気を切って小鉢に盛って出来上がり♪好みでゴマを振っても。
コツ・ポイント
お好みでもむときに加塩したり、出来上がりにゴマをふってくださいな。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17508439
