簡単♪にらチヂミ
りおぴ @cook_40040833
混ぜて焼くだけだからとっても簡単♪楽チンレシピです＾＾
このレシピの生い立ち
いつもは卵をもっと沢山使ってカリふわっにするんですが、冷蔵庫にいた卵1個とにらを消化したくて作ってみました。
簡単♪にらチヂミ
混ぜて焼くだけだからとっても簡単♪楽チンレシピです＾＾
このレシピの生い立ち
いつもは卵をもっと沢山使ってカリふわっにするんですが、冷蔵庫にいた卵1個とにらを消化したくて作ってみました。
作り方
- 1
にらは3cm幅くらいに切る。
卵はといておく。
ボウルににら、卵を入れ混ぜる。 - 2
1のボウルに小麦粉を入れ、水で溶きながら混ぜていく。
- 3
フライパンにごま油を熱し、中火で2を焼いていく。
良い焦げ具合になったらひっくり返して焼く。 - 4
器に盛り、小皿に酢と薄口醤油で酢醤油を作り完成♪
コツ・ポイント
ごま油は多めのほうがカリカリに出来上がります＾＾
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