５分で簡単！ティラミス風デザート
ムー君 @cook_40032203
今日はクリームチーズ＆カステラでかわいいティラミスを作っちゃお～♪
このレシピの生い立ち
雪印北海道100クリームチーズは酸味がほとんどなく、なめらかなのでそのままデザートに！あっというまにティラミスの完成です♪
５分で簡単！ティラミス風デザート
今日はクリームチーズ＆カステラでかわいいティラミスを作っちゃお～♪
このレシピの生い立ち
雪印北海道100クリームチーズは酸味がほとんどなく、なめらかなのでそのままデザートに！あっというまにティラミスの完成です♪
作り方
- 1
生クリームは砂糖を加えて、７～８分立てに泡立てておく。
- 2
カステラをちぎりながらボールに入れ、クリームチーズと牛乳も入れる。（★印の材料）
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- 3
カステラ・クリームチーズ・牛乳をザックリと混ぜる。（あまりグルグル混ぜすぎない）
-
- 4
デザートカップを２個用意する。それぞれに【３】のカステラを１/４量ずつ詰める。
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- 5
その上にクリームチーズを適量詰める。
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- 6
その上に【３】のカステラを１/４量ずつ詰める。
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- 7
その上にクリームチーズを適量詰め、あわ立てておいた生クリームをのせる。
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- 8
横から見ると、こんな感じ。下から（カステラ→クリームチーズ→カステラ→クリームチーズ→生クリーム）と５段になっています。
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- 9
最後に生クリームの上に茶漉し等でココアパウダーをかけて完成。
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コツ・ポイント
カステラの大きさによって、牛乳の分量を多少調節してください。かなりしっとりするくらいがおいしいです。大人向けには、牛乳の代わりに濃いめのコーヒーとブランデーでどうぞ！
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