お袋の味☆ドライカレー

おら悟空=3 @cook_40040872
お母さんが小さい頃から作ってくれた大好きなドライカレーです^^簡単でおいしいです♪
『ピックアップレシピ』で紹介されちゃいました^^
やったぜ(>ε<)v
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれた悟空の『おふくろの味』です♪ダァもお気に入りの悟空家の定番レシピです(*>ε<*)
お袋の味☆ドライカレー
お母さんが小さい頃から作ってくれた大好きなドライカレーです^^簡単でおいしいです♪
『ピックアップレシピ』で紹介されちゃいました^^
やったぜ(>ε<)v
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれた悟空の『おふくろの味』です♪ダァもお気に入りの悟空家の定番レシピです(*>ε<*)
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにします。スイートコーンはザルに上げておきましょう!!
- 2
フライパンに油を熱し、①の玉ねぎを炒めます。よく炒めて玉ねぎが透き通ってきたら、挽き肉を投入!!塩コショウ&ガーリックパウダーで下味をつけます。
- 3
カレー粉を加え、よく混ぜたら、水を加え、水が半分くらいになるまで煮ます。
- 4
ケチャップ・中濃ソースを加え、なじませまたら、コーンを投入!!!
- 5
お皿に熱つ②のご飯を盛って、その上にドライカレーをかけて出来上がり♪(あればパセリを散らすとGood☆)
コツ・ポイント
中濃ソースが味の決めてです!!!忘れずに^^ウスターソースより、中濃ソースの方がおいしくできますb(ゝε・)
スイートコーンがなければ、甘ぁ~い炒り卵でも◎!!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17509297