スイートポテト

ゅみこん
ゅみこん @cook_40040912

定番スイートポテト。
このレシピの生い立ち
さつまいもを大量消費すべく作りました。

スイートポテト

定番スイートポテト。
このレシピの生い立ち
さつまいもを大量消費すべく作りました。

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材料

  1. さつまいも 500g
  2. 砂糖 60g
  3. 生クリーム 100ml
  4. バター 30g
  5. ニラエッセンス 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもは蒸して裏ごす。

  2. 2

    ①を鍋に入れ火にかけ、他の材料を加えて木べらで混ぜる。

  3. 3

    ②をアルミカップに絞りいれ、220℃のオーブンで表面がこんがりするまで焼く。

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