いちごのプチケーキ

キラぽん @cook_40040922
いちごが入った甘酸っぱいケーキですoほろ苦いチョコレートとの相性もばっちり☆
このレシピの生い立ち
いちごを消費したくて…^^;いちごとチョコレートの組み合わせが美味しいです☆
いちごのプチケーキ
いちごが入った甘酸っぱいケーキですoほろ苦いチョコレートとの相性もばっちり☆
このレシピの生い立ち
いちごを消費したくて…^^;いちごとチョコレートの組み合わせが美味しいです☆
作り方
- 1
オーブンを170度に余熱しておきますo
- 2
いちごは洗いヘタを取ったら、大きさに合わせて4~6等分するo
- 3
チョコレートを適当な大きさに刻むo
大きい方が美味しかったです♪ - 4
ボールにサラダ油・砂糖・はちみつを混ぜ、卵を分離しないように1個ずつ入れ、よく混ぜるo
- 5
ホットケーキミックスを加えよく混ぜるo
- 6
5にいちごを入れ、少し潰しながら混ぜるo刻んだチョコレートも加え混ぜるo
- 7
型に流しお好みでトッピングをし、予熱しておいたオーブンで20分焼きますo
コツ・ポイント
家にある材料で作ってみました^^
今回使ったチョコは60%チョコレートで少し苦めですo
オーブンで焼く時は焦げないようにたまに見てね☆
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