トマ玉きのこ丼
チョコ星人 @cook_40035713
どんぶり１つで野菜も摂れてヘルシーですよ～＾＾
とろふわ感がいいですよ～♪
このレシピの生い立ち
もともとのレシピには海老が入っていましたが、家にあるもので手軽に作ってみました＾＾
トマ玉きのこ丼
どんぶり１つで野菜も摂れてヘルシーですよ～＾＾
とろふわ感がいいですよ～♪
このレシピの生い立ち
もともとのレシピには海老が入っていましたが、家にあるもので手軽に作ってみました＾＾
作り方
- 1
フライパンに油、●入れ炒め、豆板醤も加えいためる。湯むきしたトマトときのこ、○も入れ、ひと煮立ちさせる。
- 2
１を少し煮て、ネギ加え、溶き卵も回しいれ、やさしく混ぜる。水溶き片栗粉でしっかりめにトロミをつけ、ご飯の上にかけて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
あまり煮過ぎるとトマトが煮崩れてしまうので、注意してください＾＾ご飯ととっても合いますよ～♪
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