アプリでひらく作り方
- 1
ごぼう、にんじんは5ミリ位の厚さに切る。
大根は、イチョウ切り。
豚バラは、適当な大きさに切る。 - 2
下筆茹でした野菜の半分にかぶる量の出し汁をいれ 煮ます。肉を入れアクを取りながら 柔らかくなるまで煮ます。
- 3
醤油 大さじ2杯 焼肉のタレ（ジャン）を大さじ2杯 酒大さじ１杯を入れ 煮ます。
最後に
コツ・ポイント
野菜の量が多いので ４～６人前かと思います。
我が家は、4人みんな大食いなので 量が多目かもしれません。
似たレシピ
-
れんこんの韓国風炒め煮 れんこんの韓国風炒め煮
甘辛い味付けに、ご飯が進むこと間違いなし！いつもの煮物にコチュジャンとオイスターソースを加えるだけで簡単に韓国風に。
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17510952
