自信作!鬼に金棒☆納豆+すりおろしりんご

マリアルネサンス @cook_40026518
ヨーグルトにおろしりんごは定番ですが、発酵食品の仲間、【納豆】にりんごも抜群にあうんですよ☆ 味だけじゃありません!納豆には含まれないビタミンCとAをりんごが補って、栄養満点な納豆もこれで鬼に金棒♪ まずは作ってみてネ。
このレシピの生い立ち
息子の離乳食を用意しているときにひらめきました。どうして今まで気づかなかったんだろー、納豆の匂いが消えて さわやかな風味がお口いっぱい広がります。塩分が入らないのもポイント!
ふわふわとろりな口当たりを楽しんでください。
作り方
- 1
皮をむいたりんごをすりおろし、挽き割り納豆と混ぜる。以上(^^)v
- 2
私はそのまま食べるのが一番好きです。 みなさんの食べ方アイデア大募集です!
- 3
食べ方提案1:トーストしたパンに冷たいまま乗せて。(パンに乗せて一緒に焼くよりも美味しい)
コツ・ポイント
●りんごはお好みの品種でどうぞ!(今回はジョナゴールド使用) ●小粒の納豆でも美味しいですが 挽き割りを使用するとよりなめらかな食感になりオススメします。 ●りんごが酸化(茶色く変色)しないうちに食べたほうが美味しいよ☆
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