冷え性さんへ リンゴと蕪の葉のスムージー
元気ラボ @cook_40055862
かぶの葉にはビタミンA、C、B1,B2の他に、血流をよくするナイアシンも含まれています。
このレシピの生い立ち
蕪を畑から摂りましたが、葉がたくさん亜麻ってしまったので、スムージーにも入れて楽しんでいます。リンゴ、洋梨、冬みかん、柿などと合わせるととても美味しくいただけます。
冷え性さんへ リンゴと蕪の葉のスムージー
かぶの葉にはビタミンA、C、B1,B2の他に、血流をよくするナイアシンも含まれています。
このレシピの生い立ち
蕪を畑から摂りましたが、葉がたくさん亜麻ってしまったので、スムージーにも入れて楽しんでいます。リンゴ、洋梨、冬みかん、柿などと合わせるととても美味しくいただけます。
作り方
- 1
皮つきリンゴのざくぎりとかぶの葉、水をミキサーに入れ撹拌する。
- 2
グラスに注いでできあがり。
- 3
（オプション）ベリー類（冷凍のイチゴ、ブルーベリー、巨峰）などがあればトッピングしてみましょう。
コツ・ポイント
リンゴは皮をむかず、種もとらず、そのままミキサーに入れても問題ありません。（芯だけ除く。）
トッピングは、リンゴの細切れなどでもよいでしょう。今回は果物が一種類ですが、リンゴと柿、またはリンゴと洋ナシの組み合わせでも美味しくいただけます。
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