トマトとツナの和風パスタ☆

レオン犬
レオン犬 @cook_40041175

トマトが好きで、パスタでも自分のお気に入りがほしくて作ってできたパスタです♪トッピングでいろいろ楽しめて美味しいです♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のしいたけとトマトを消費すべく、適当に作りました。でも以外に美味しいと好評でした☆

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材料

1人分
  1. パスタ 一人分
  2. ツナ缶80g 1/2個
  3. にんにく 1/2かけ
  4. 玉葱 少量(あれば)
  5. トマト 1個
  6. しいたけ 1個
  7. ピーマン 1個
  8. オリーブオイル 大匙1/2
  9. 少々
  10. 胡椒 少々
  11. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    トマトをざく切り、椎茸、玉葱をを薄切り、ピーマンをさいの目角切りに切る。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    パスタを表示時間でゆでる。その間に油を熱し、ニンニクを入れ香りが出たら、玉葱、トマト、ツナを順に入れ炒める。

  3. 3

    ピーマン、椎茸を入れ、塩、胡椒を振り炒める。ポン酢を入れ全体に馴染ませる。茹で上がったパスタを入れて、軽く炒め合わせる。

  4. 4

    お皿に盛って、お好みでパルメザンチーズまたはマヨネーズなどをかけて下さい。

  5. 5

    2009.4.4、皆様のおかげで話題入りさせて頂きました♡(。→ˇ艸←)
    有難うございます♫♬ 

コツ・ポイント

パルメザンチーズはもちろん、マヨネーズをかけたり、さらに鰹節をかけたりしてもいいかもしれません。

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レシピ作者

レオン犬
レオン犬 @cook_40041175
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好きな食べ物①海老料理②茸料理③チーズ④ベーグル、トースト⑤美味しいスイーツ①は食べる専門♡②は作るのも大好きで茸使用レシピが多いです♡12.3.2コメ欄閉鎖☆暫くレポのお礼も掲載のみで失礼します★でもつくれぽ大好きなので、簡単美味しいを求めて徘徊中♬❀きのこ同盟☆№12❀チキン同盟★№25❀「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中♬❀「魔女連」会員「癒やし系魔女」
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