トマトとツナの和風パスタ☆

レオン犬 @cook_40041175
トマトが好きで、パスタでも自分のお気に入りがほしくて作ってできたパスタです♪トッピングでいろいろ楽しめて美味しいです♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のしいたけとトマトを消費すべく、適当に作りました。でも以外に美味しいと好評でした☆
作り方
- 1
トマトをざく切り、椎茸、玉葱をを薄切り、ピーマンをさいの目角切りに切る。にんにくはみじん切りにする。
- 2
パスタを表示時間でゆでる。その間に油を熱し、ニンニクを入れ香りが出たら、玉葱、トマト、ツナを順に入れ炒める。
- 3
ピーマン、椎茸を入れ、塩、胡椒を振り炒める。ポン酢を入れ全体に馴染ませる。茹で上がったパスタを入れて、軽く炒め合わせる。
- 4
お皿に盛って、お好みでパルメザンチーズまたはマヨネーズなどをかけて下さい。
- 5
2009.4.4、皆様のおかげで話題入りさせて頂きました♡(。→ˇ艸←)
有難うございます♫♬
コツ・ポイント
パルメザンチーズはもちろん、マヨネーズをかけたり、さらに鰹節をかけたりしてもいいかもしれません。
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