包丁でトマトに切れ込みを入れて皮を湯むきしくし切り。

塩（分量外）を加えた湯でパスタを茹で始める。

オリーブオイルを引いて熱したフライパンにニンニクを加えて油に香りを移す。

フライパンにトマトとシーチキン、塩を加えて炒める。

さらに茹で上がったパスタを入れ大さじ2の茹で湯を加えて一気にかき混ぜ、軽く乳化させたら器に盛ってコショウをあしらう。