ベーコンとほうれん草のたまご焼き

夏野夜空
夏野夜空 @cook_40041322

簡単で美味しい和風たまご焼き。
ベーコンとほうれん草と醤油の味が絶妙です。
このレシピの生い立ち
彼に初めて作った手料理。めっちゃ簡単で美味しい☆ 写真は後ほど…

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材料

2人分
  1. 3個
  2. ベーコン 4枚
  3. ほうれん草 50g
  4. 醤油 大2
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ベーコンとほうれん草は食べやすい大きさに切っておく。卵は溶いて、醤油で味付けしておく。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油をひき、ベーコンとほうれん草を炒める。

  3. 3

    ベーコンにある程度火が通ったら、卵を流し入れる。

  4. 4

    少しずつ形成していき、生焼けのところが無くなったら完成☆

コツ・ポイント

ほうれん草は冷凍のものを使っています。醤油の量はお好みで大丈夫なので、濃い味がお好きな方はいっぱい入れてください。サラダ油より、ごま油を使った方が風味が良くなります。

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レシピ作者

夏野夜空
夏野夜空 @cook_40041322
に公開
ごはんに合うおかずが大好き☆
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