☆焼き油揚げ納豆☆
さなこっこ @cook_40041413
油揚げに、具を入れて焼くだけの簡単な料理です。
このレシピの生い立ち
納豆を包んだ料理が好きで、油揚げに入れでも大丈夫だろうと思い作って見ました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに納豆（たれ・からし）タマネギ（みじん切り）、めんつゆを入れかき混ぜる。
- 2
油揚げを半分に切る。
- 3
①の材料を油揚げの中にいれる。つまようじで、袋を閉じる。
始めは、弱火で最後に中火にして、油揚げに焦げ目が出来たら完成♪
コツ・ポイント
新タマネギは、生のままでOK。焼く時は、始めは弱火で、最後に中火にすると油揚げがカリカリになり美味しいです。フライパンに油は必要ありません。油揚げも、そのままで油抜きの必要もなし！！
☆普通のタマネギでもOKですが、少し辛いので、新タマネギの方がお勧めです。実際、普通のタマネギで作ってみたら、辛かったけどおいしかったです。
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