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黒豆★抹茶ムースプリン
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黒豆★抹茶ムースプリン-レシピのメイン写真

黒豆★抹茶ムースプリン

ひろこまち
ひろこまち @cook_40034353

　抹茶ムースの下はとろーりプリン♥上品なおいしさがくちいっぱいにひろがります・・♪

このレシピの生い立ち
和風デザート♪つくってみました・・抹茶と黒豆がとってもあいます♥チョコまかろんｻﾝの黒豆煮♥とっても美味しいです・・

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和風デザート♪つくってみました・・抹茶と黒豆がとってもあいます♥チョコまかろんｻﾝの黒豆煮♥とっても美味しいです・・

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黒豆★抹茶ムースプリン

ひろこまち
ひろこまち @cook_40034353

　抹茶ムースの下はとろーりプリン♥上品なおいしさがくちいっぱいにひろがります・・♪

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和風デザート♪つくってみました・・抹茶と黒豆がとってもあいます♥チョコまかろんｻﾝの黒豆煮♥とっても美味しいです・・

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材料

４～５カップ
  1. 粉ゼラチン ５ｇ
  2. 水 ４０ｃｃ
  3. 砂糖 ２０ｇ
  4. 牛乳 ２５０ｃｃ
  5. ○生クリーム １００ｍｌ
  6. ○砂糖 １０ｇ
  7. ◎抹茶 大さじ１
  8. ◎リキュール 小さじ１
  9. ホイップクリーム 適量
  10. チョコまかろんｻﾝ♪黒豆煮 レシピID:17911061
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを水でふやかしておく。砂糖２０ｇと牛乳のうち５０ｃｃを人肌くらいに温めゼラチンも溶かしまぜて残りの牛乳もあわせておく。

  2. 2

    ○を合わせてあわ立て角が立ち始めたら◎を入れさらに混ぜる。１を少しづつ入れて混ぜ合わせカップに注いで冷蔵庫で１時間以上冷やします。

  3. 3

    　☆ホイップクリーム＆黒豆を飾ってできあがり♪

コツ・ポイント

★１と２を合わせるとき泡立たないように気をつけてﾈ♥・・黒豆の代わりに甘納豆でも・・♪

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ひろこまち
ひろこまち @cook_40034353
2008/03/03 07:07に公開
子午線の街からのんびり　更新しています♪ つくれぽ＆コメントいただいた皆様へ♥この場をかりてお礼申し上げます！ありがとぅございます♪
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