【飯】夢のコラボ！アボガド納豆の混ぜご飯
kya @cook_40041544
火を使って炒めるのはひき肉だけ、あとは切って混ぜるだけ！という超簡単料理です！
このレシピの生い立ち
映画『イン・ザ・プール』に出てきたお料理を参考に、自分なりに味付けを工夫して作ってみました。
お料理苦手な私がお料理をやる気になった記念すべきレシピです！
【飯】夢のコラボ！アボガド納豆の混ぜご飯
火を使って炒めるのはひき肉だけ、あとは切って混ぜるだけ！という超簡単料理です！
このレシピの生い立ち
映画『イン・ザ・プール』に出てきたお料理を参考に、自分なりに味付けを工夫して作ってみました。
お料理苦手な私がお料理をやる気になった記念すべきレシピです！
作り方
- 1
ご飯を炊いておく。
- 2
アボガドを食べやすい四角形に切り、塩をちょっとだけまぶして気持ちしょっぱ味を付ける。
- 3
パクチーをアボガドと同じ大きさに切る。
- 4
サラダ油で豚ひき肉を炒め、ナンプラーで味付けする。
- 5
１のアボガド、２のパクチー、３の炒めた豚ひき肉と納豆をまぜ、納豆のタレで味付けをする。
- 6
最後に、これらをご飯の上に乗せて、まぜまぜしてできあがり！＼(^O^)／
コツ・ポイント
材料の分量は目安なので、気軽に、簡単に作れます。
お子さんも、お父さんも、休日に食べたくなるような家族風味の丼です。
卵（生卵でも温泉卵でも）をかけても美味しいですよ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17514338
