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【飯】夢のコラボ！アボガド納豆の混ぜご飯
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【飯】夢のコラボ！アボガド納豆の混ぜご飯-レシピのメイン写真

【飯】夢のコラボ！アボガド納豆の混ぜご飯

kya
kya @cook_40041544

火を使って炒めるのはひき肉だけ、あとは切って混ぜるだけ！という超簡単料理です！
このレシピの生い立ち
映画『イン・ザ・プール』に出てきたお料理を参考に、自分なりに味付けを工夫して作ってみました。
お料理苦手な私がお料理をやる気になった記念すべきレシピです！

火を使って炒めるのはひき肉だけ、あとは切って混ぜるだけ！という超簡単料理です！
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映画『イン・ザ・プール』に出てきたお料理を参考に、自分なりに味付けを工夫して作ってみました。
お料理苦手な私がお料理をやる気になった記念すべきレシピです！

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【飯】夢のコラボ！アボガド納豆の混ぜご飯

kya
kya @cook_40041544

火を使って炒めるのはひき肉だけ、あとは切って混ぜるだけ！という超簡単料理です！
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映画『イン・ザ・プール』に出てきたお料理を参考に、自分なりに味付けを工夫して作ってみました。
お料理苦手な私がお料理をやる気になった記念すべきレシピです！

火を使って炒めるのはひき肉だけ、あとは切って混ぜるだけ！という超簡単料理です！
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材料

２人分
  1. アボガド １個
  2. パクチー １本半（お好みで）
  3. 納豆 ２パック
  4. 豚ひき肉 200g
  5. ナンプラー お好みで
  6. 塩（アボガド用） ほんの少々
  7. 白米 1合
  8. 水 1カップ
  9. サラダ油(ひき肉炒め用)
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作り方

  1. 1

    ご飯を炊いておく。

  2. 2

    アボガドを食べやすい四角形に切り、塩をちょっとだけまぶして気持ちしょっぱ味を付ける。

  3. 3

    パクチーをアボガドと同じ大きさに切る。

  4. 4

    サラダ油で豚ひき肉を炒め、ナンプラーで味付けする。

  5. 5

    １のアボガド、２のパクチー、３の炒めた豚ひき肉と納豆をまぜ、納豆のタレで味付けをする。

  6. 6

    最後に、これらをご飯の上に乗せて、まぜまぜしてできあがり！＼(^O^)／

コツ・ポイント

材料の分量は目安なので、気軽に、簡単に作れます。

お子さんも、お父さんも、休日に食べたくなるような家族風味の丼です。

卵（生卵でも温泉卵でも）をかけても美味しいですよ。

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kya
kya @cook_40041544
2008/03/12 15:04に公開
【私のMYキッチンコンセプト】1.食材が少なくてすむ 　（お金がかからない） 2.調味料はどの家にありそうな物を使う 3.めちゃ簡単！
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