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すりおろしりんご甘酒
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すりおろしりんご甘酒-レシピのメイン写真

すりおろしりんご甘酒

はっちえもん
はっちえもん @cook_40021849

食べる甘酒??
このレシピの生い立ち
おやつに甘酒とリンゴを食べようとして、「一緒にしちゃえ!」と思いつきました。

食べる甘酒??
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おやつに甘酒とリンゴを食べようとして、「一緒にしちゃえ!」と思いつきました。

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はっちえもん
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材料

  1. 酒粕 100g
  2. 水 500cc
  3. リンゴ 半分
  4. ☆はちみつ 適量
  5. ☆しょうがのすりおろし 適量
  6. ☆塩 ひとつまみ
  7. シナモンパウダー 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸騰させます。

  2. 2

    お湯が沸いたら日を弱め、味噌こしに酒粕を入れゆっくり溶かします。

  3. 3

    すりおろしたリンゴを加えて軽く煮たら、☆を加えて出来上がり。お好みでシナモンパウダーを欠けてください♪

コツ・ポイント

リンゴは皮のまますりおろすと一層「食べる甘酒」感がアップします(*'ー'*)

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はっちえもん
はっちえもん @cook_40021849
2008/03/06 11:43に公開
大好きなだんでぃ~のほっぺを落としちゃうほどの、すごウマレシピを追求すべく、日々お料理作りに励んでます☆キッチンは私の愛すべき場所です☆☆☆
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