炊飯鍋でご飯と一緒に簡単丁度いいゆで卵

yotteria
yotteria @cook_40028152

炊飯鍋でご飯を炊くときに「あ♪」っとひらめきました。ご飯の炊き上がりと一緒に丁度いいゆで卵の出来上がりです。 ゆで卵というか、蒸し卵ですね。蒸した卵はつるんと殻がむけてうれしくなります♪
このレシピの生い立ち
お鍋でご飯を炊くとコンロがひとつふさがるし、ゆで卵は結構時間がかかってコンロを占領するし・・・でアルミホイルに包んでお米の上に乗せようかなと思った時に「あ♪」とひらめきました。

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材料

2~4個
  1. 2~4個

作り方

  1. 1

    我が家の炊飯土鍋です。
    二重蓋になっています。

  2. 2

    お米を火にかけるときに内蓋の上に洗った卵をそっと置きます。
    普通にご飯を炊きます。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

コツもなにもいりませんが、蒸気の出る穴の上にはおかないほうがいいかな。

リアクション

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レシピ作者

yotteria
yotteria @cook_40028152
に公開
夫と20.18.9.7歳の子供達との6人家族です。誰かのご飯が終わって片付いたと思ったら誰かが帰ってくる毎日です・・・。
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