簡単！うどんのナムル？！♪
うっきー太郎 @cook_40037632
お手軽簡単なうどんのナムル風です！
すりゴマてんこ盛りの香ばしさが何とも言え～ん♪
（2.13材料書忘れを追科）
このレシピの生い立ち
入れる具が何もない時、作ってみたら美味しかった (^^ゞ
おいしいすりゴマが手に入ったので、それを生かした物が作れないかと考えて作りました～～！(*^_^*)
簡単！うどんのナムル？！♪
お手軽簡単なうどんのナムル風です！
すりゴマてんこ盛りの香ばしさが何とも言え～ん♪
（2.13材料書忘れを追科）
このレシピの生い立ち
入れる具が何もない時、作ってみたら美味しかった (^^ゞ
おいしいすりゴマが手に入ったので、それを生かした物が作れないかと考えて作りました～～！(*^_^*)
作り方
- 1
大体の材料です。
にんにくはすりおろし、長ネギは小口に切っておきます。 -
- 2
うどん玉を器に入れ、にんにく・ながネギを載せ、水を全体に振りかけます。そのままレンジ強（うちのは900W）で1分半。器まであっちち！になる位までしっかりと♪ﾗｯﾌﾟはしないでOKです！
-
- 3
あっちっちの器に、ごま油・すりごま・醤油をのせ、が～～～っとかき混ぜます。
-
- 4
完成です～～♪ ゴマが「命」なので、すりたて又は香りのよいゴマを使ってくださいね☆
-
- 5
温泉卵（または生卵）をのっけてかき混ぜながらでも美味しい！
-
- 6
レシピID:17514805の肉味噌をのせて☆ 軽く2玉はいけちゃう～)^o^(
-
コツ・ポイント
すりゴマが命なのですりたて又は香りの良い物を！！我が家では熊本のアノ「オニザキ」のすりゴマ使用です～～
ここのを使うと他のが食べれなくなります)^o^;(
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17514702
