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ひとり豚キムチ丼
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ひとり豚キムチ丼-レシピのメイン写真

ひとり豚キムチ丼

ターコイズ22
ターコイズ22 @cook_40041538

がっつり食べたいときは、やっぱ丼ですよね~。
このレシピの生い立ち
お腹すいて帰宅。手早くお腹いっぱい食べたい。冷蔵庫の整理に。
食べたあと、思いつきと暇つぶしに書き込みしたので写真はありません(汗)

がっつり食べたいときは、やっぱ丼ですよね~。
このレシピの生い立ち
お腹すいて帰宅。手早くお腹いっぱい食べたい。冷蔵庫の整理に。
食べたあと、思いつきと暇つぶしに書き込みしたので写真はありません(汗)

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ひとり豚キムチ丼

ターコイズ22
ターコイズ22 @cook_40041538

がっつり食べたいときは、やっぱ丼ですよね~。
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お腹すいて帰宅。手早くお腹いっぱい食べたい。冷蔵庫の整理に。
食べたあと、思いつきと暇つぶしに書き込みしたので写真はありません(汗)

がっつり食べたいときは、やっぱ丼ですよね~。
このレシピの生い立ち
お腹すいて帰宅。手早くお腹いっぱい食べたい。冷蔵庫の整理に。
食べたあと、思いつきと暇つぶしに書き込みしたので写真はありません(汗)

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材料

  1. ご飯 食べるだけ
  2. 豚肉(バラがお勧め) 適当
  3. キムチ(あればお汁も) 適当
  4. 緑豆はるさめ 適当
  5. 砂糖 ひとつまみ
  6. ごま パラパラ
  7. ごま油 ちょっと
  8. 目玉焼き ひとつ
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作り方

  1. 1

    緑豆はるさめを湯につけて、戻しておく。

  2. 2

    フライパンで豚肉をカリカリ気味に焼く。キムチを汁ごとと、春雨を入れ、軽く炒める。砂糖・ごま・ごま油を順に入れ、その都度よく混ぜて出来上がり。

  3. 3

    お皿に盛ったご飯の上に【2】と目玉焼きを乗せる。

コツ・ポイント

豚肉はよーく焼いてカリカリ寸前がおススメ!!
目玉焼きはレンジで作りました。キムチを炒めた後、すぐ洗って作るの面倒なので(^^;)

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ターコイズ22
ターコイズ22 @cook_40041538
2008/03/06 12:46に公開
おいしいものダイスキ☆簡単、おいしい料理を気まぐれに作っちゃいマス(^^)
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