☆パーティー☆ ケーキ寿司（*＾＾*）
家ににある材料で手軽にケーキ寿司が作れちゃいますヾ(♥ó㉨ò)ﾉ おもてなしにも。。♪
このレシピの生い立ち
◆ 家にある材料で手軽にケーキ風のお寿司を作りたかったので。。(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
☆パーティー☆ ケーキ寿司（*＾＾*）
家ににある材料で手軽にケーキ寿司が作れちゃいますヾ(♥ó㉨ò)ﾉ おもてなしにも。。♪
このレシピの生い立ち
◆ 家にある材料で手軽にケーキ風のお寿司を作りたかったので。。(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
アプリでひらく作り方
- 1
人参細かく切り、だし汁、砂糖、醤油で煮る。
- 2
卵に砂糖・塩・酒を加えて溶きほぐし、炒り卵を作る。
- 3
ご飯に寿司酢・①・ゴマを加えて混ぜ、うちわなどで仰いで冷ます。
- 4
グラタンさらにラップを敷き、②→③→鮭フレーク→③の順に入れ、ラップでくるんで重しをして30分ほど置く。
- 5
④を皿に移し、お好みの飾りやトッピングをして出来上がり～ヾ(♥ó㉨ò)ﾉ♪
-
- 6
◆ 20cmケーキ型なら3～4人分です。ご飯と具の量を調整してください。
- 7
【ハートの作り方】 ①牛乳パックの上部を切り落とし、写真のように２cｍ幅にカットし、長さを半分に切る。
-
- 8
②折り目の際をホッチキスで留める。
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- 9
③写真が分かり辛いですが、端を寄せテープで留める。（写真：右下部分）
-
- 10
④ 形をハート型に整えて出来上がりヾ(♥ó㉨ò)ﾉ ◆ 小さいハート・・5mm幅、横半分に切ったモノです。（別のパックで、切り残りがあったので作りました。） ◆ 料理の厚みに合わせて、お好みの幅にして下さいネ♪
-
- 11
※大きいハート･･･ご飯１膳分 ※･･･小さいハート：２口分
コツ・ポイント
◆ 炒り卵はテフロン加工のフライパンなら油不要です。 温まったら卵液を流しいれ、お箸を５～６本持ってガーッと混ぜ火を止める。 余熱で水分を飛ばせば、パラパラにヾ(♥ó㉨ò)ﾉ ◆ トッピングは牛乳パックのハート型にでんぶを入れて少し押し、茹でたえんどう豆をのせました(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
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