さつまいも酢豚
ヒメリンゴ @cook_40034597
ほっこりしたさつまいもが甘酢あんに絡んで美味しいです（*´Ч｀*）意外と合いますよ～
このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさんあったので酢豚に入れてみようと思い、作ってみました。
さつまいも酢豚
ほっこりしたさつまいもが甘酢あんに絡んで美味しいです（*´Ч｀*）意外と合いますよ～
このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさんあったので酢豚に入れてみようと思い、作ってみました。
作り方
- 1
○を合わせておく。豚肉は一口大、長ねぎは斜め切り、 さつま芋とにんじんは乱切りにする。
- 2
熱したフライパンに油をしき豚肉を炒める。さつま芋、にんじんも加え、蓋をして10分ほど蒸らす。火が通ったら長ねぎを加える。
- 3
○の合わせ調味料を加え、全体に絡めてできあがり！
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コツ・ポイント
時間が無ければ、さつまいもとにんじんを先にレンジで加熱しておくと、スムーズに炒められます＾＾
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