菓:”にんじんそのまま寒天ゼリー♪”

Minsber
Minsber @cook_40029342

栄養取ってます~って言うゼリーを食べたかったので。
このレシピの生い立ち
栄養とってます~!って言うゼリーを食べたかったので。

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栄養取ってます~って言うゼリーを食べたかったので。
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材料

3人分
  1. にんじんすりおろし 1本
  2. 野菜ジュース 400cc
  3. 200cc
  4. 粉寒天 4g

作り方

  1. 1

    にんじんを生のまますりおろす。

  2. 2

    鍋に水と粉寒天を入れ、煮溶かす。 沸騰してから、2分程火にかける。火を止め、ジュースを入れ、冷ます。水でぬらした型に液体をそっと流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めて、出来上がり☆

  3. 3

    夏みかんの皮容器で♪手土産にいかがですか?

コツ・ポイント

にんじんはレンジでチンすると、もっと甘くなるかも知れません。今度やってみます。お砂糖は入ってませんが、野菜ジュースの甘さで十分甘いです。

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母から娘へ・・・。時代は引き継がれていくもの。母から教わったお料理をレシピ化しています♪我が家のレシピ大公開です(^-^)
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