食が進む！ペンネアラビアータ
せいかつくん @cook_40041807
ピリっと辛いペンネが食べたい！シンプルで美味しい嬉しいパスタと言えば、ペンネアラビアータ☆
このレシピの生い立ち
ふだんお店で食べるシンプルなパスタは、「ウチでもつくれるんじゃないの？」っていう疑問から作りはじめました。作ってみると「ボクもお店開けるかも！」なんて自信もついたりしました☆
食が進む！ペンネアラビアータ
ピリっと辛いペンネが食べたい！シンプルで美味しい嬉しいパスタと言えば、ペンネアラビアータ☆
このレシピの生い立ち
ふだんお店で食べるシンプルなパスタは、「ウチでもつくれるんじゃないの？」っていう疑問から作りはじめました。作ってみると「ボクもお店開けるかも！」なんて自信もついたりしました☆
作り方
- 1
ニンニクのみじん切りと鷹の爪をオリーブオイルで弱火で炒め塩をふたつまみ。きつね色になったところでホールトマトを入れればほぼ完成☆ぐつぐつしたら塩で味を整えて☆
- 2
ペンネはアルデンテより少しかたいくらい（ゆであがりの2分前）にざるに移し、お湯を切りましょう。
- 3
フライパンにペンネとソースを入れ、中火でさっと絡めたら出来上がり☆
コツ・ポイント
カンタンで美味しく、満足できるので、サイドメニューとしても重宝します☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17516072
