✿栄養満点❀ごぼうの✿お豆腐白和え
キョク @miyumedesu
ごぼうだけでお豆腐の白和えというのも、美味しいものですよ❤しかもとっても簡単ですヽ(*^。＾＊）ノ
このレシピの生い立ち
ごぼうの白和えも美味しいに違いないと思い、作ってみたら好評でした(◡‿◡ฺ*)♥
アプリでひらく作り方
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泥ごぼうは皮をササッと削いで、適当な長さに切って酢水に浸す。
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- 2
ささがきにして水気をしっかりきる。
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- 3
○の調味料でじっくり煮込んで、最後は水気を飛ばす。
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- 4
ごぼうの水分をしっかり切ったら、ボウルに入れて、水気をキッチンペーパーで拭いた絹ごし豆腐を崩し入れて、◎で味付けする。
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- 5
こんな風にいい感じに仕上がります❤
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- 6
出来上がりです(o^-')o
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- 7
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コツ・ポイント
ごぼうを煮た時に水分を飛ばすことくらいです(*・人・*)
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