ブロッコリーのチーズ焼き

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Match @cook_40021405

ブロッコリーにチーズをのせて、オーブントースターで焼くだけの超簡単料理。マヨネーズに飽きた人、そうでない人にもオススメ!
このレシピの生い立ち
カリフラワーのピザ風のお料理から、ヒントを得ました。

ブロッコリーのチーズ焼き

ブロッコリーにチーズをのせて、オーブントースターで焼くだけの超簡単料理。マヨネーズに飽きた人、そうでない人にもオススメ!
このレシピの生い立ち
カリフラワーのピザ風のお料理から、ヒントを得ました。

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材料

  1. ブロッコリー 300g
  2. 溶けるチーズ 60g
  3. 粉チーズ 少し
  4. トマト 適宜

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房にわけて、熱湯に塩を少々入れて、ゆでる。

  2. 2

    お皿に適当な大きさの塊にして置き、その上に、溶けるチーズをのせ、粉チーズを振り掛ける。

  3. 3

    オーブントースターで、3~5分焼く。
    チーズが溶けて、焼き目がついたら出来上がり。

  4. 4

    トマトなどをあしらって、オードブル風に盛り付ける。

  5. 5

    単品でも!

コツ・ポイント

焼きすぎると、ブロッコリーが、乾いてしまうので注意!

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♡伝えたい我が家の味♡私の母の味、嫁ぎ先の味・・受け継いだ味を娘や息子に伝えていきたい、そして残しておきたいの気持ちで!
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