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簡単！めんつゆレバー煮
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簡単！めんつゆレバー煮-レシピのメイン写真

簡単！めんつゆレバー煮

shella
shella @cook_40040506

下ごしらえさえすれば３分で出来る！レバーが手軽に食べれます♪
このレシピの生い立ち
めんつゆ＆砂糖の組み合わせで煮物がしたいな～と思っていて、レバーが食べたかったので。

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shella
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材料

２人分
  • レバー １８０ｇ
  • めんつゆ（３倍） 大２
  • 砂糖 大１
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作り方

  1. 1

    レバーは１５分程牛乳に浸し、臭みをとる。→沸騰したお湯で色が変わるくらいとゆでる。

  2. 2

    鍋にひたる位の水をいれ、めんつゆ・砂糖入れ、照りが出る位まで煮詰める。

  3. 3

コツ・ポイント

牛乳→下茹で。臭みがばっちり抜けます☆

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shella
shella @cook_40040506
2007/04/24 10:30に公開
食べる事、作る事大好きの１９歳です！ＣＯＯＫＰＡＤと出会ってもっともっと料理が大好きになりました！！ヘルシーで簡単・おいしいモノを沢山発明できたらと思うのでよろしくお願いします☆
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レバー煮 レバー

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