ツナ新玉
ぶっちさん @cook_40031474
水にさらしたら栄養が抜けてしまうそうです…
このレシピの生い立ち
玉ネギ農家の人に新玉ネギの食べ方を教わって、新玉だけを食べていたのですが、味を変えようと思って。混ぜた時点で味見が止まりませんでした。
ツナ新玉
水にさらしたら栄養が抜けてしまうそうです…
このレシピの生い立ち
玉ネギ農家の人に新玉ネギの食べ方を教わって、新玉だけを食べていたのですが、味を変えようと思って。混ぜた時点で味見が止まりませんでした。
作り方
- 1
新玉ネギをスライスして、そのままビニール袋に入れて密封し、半日以上は冷蔵庫で冷やす。
- 2
１とツナ缶をお汁ごと混ぜて出来上がり！
コツ・ポイント
ツナ缶はノンオイルのほうが、ヘルシーで玉ネギの甘さも加わって美味しいです！
農家の人が、「玉ネギは新玉も普通玉も、生で食べる時は、水にさらすと栄養が抜けるので絶対水にさらしてはいけない！」と熱く語っておられました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17518515
